Alta Yari Reserva - Malbec 2021 - 75cl

L'Alta Yari Reserva Malbec 2021 est un vin rouge puissant et intense, produit dans les vignobles d’altitude d’Argentine. Issu à 100 % du cépage Malbec, ce millésime 2021 révèle une belle complexité aromatique, titrant à 14,2° d’alcool. Sa robe d’un rouge profond aux reflets violets évoque toute l’intensité de ce vin argentin. Au nez, il développe des arômes de fruits noirs bien mûrs, comme la mûre et la prune, accompagnés de subtiles notes épicées et d’une pointe de vanille grâce à l’élevage en fût.

En bouche, l'Alta Yari Reserva se distingue par sa structure généreuse, ses tanins ronds et sa longue persistance. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, l’agneau rôti ou des plats en sauce comme le bœuf bourguignon. Ce vin se prête également à être dégusté avec des fromages affinés pour une expérience gustative riche.

Conseils oenologiques des Vignes Nobles :

L'Alta Yari Reserva Malbec 2021 s’accorde idéalement avec des viandes savoureuses et des plats en sauce, offrant un bel équilibre aux saveurs puissantes. Servez-le de préférence entre 16 et 18°C pour sublimer ses arômes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.