CHAMPAGNE - Castelnau Brut

Le Champagne Castelnau Brut est un vin effervescent français d'exception, produit avec soin par la maison Castelnau. Élaboré avec un assemblage de 50 % de Pinot Meunier, 30 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir, ce champagne séduit par son élégance et sa générosité. Son élevage long et rigoureux révèle un caractère unique qui ravira les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Robe : Claire et brillante, une couleur qui reflète sa pureté et sa finesse.
• Nez : Des arômes de fruits jaunes mûrs, complétés par des notes de viennoiserie, de fleurs séchées et d’amandes grillées.
• Palais : Une bouche croquante, avec des saveurs d'abricots et une texture soyeuse, suivie d'une finale élégante, délicatement équilibrée sans amertume.

Conseils de dégustation :
Le Champagne Castelnau Brut est idéal pour accompagner un apéritif raffiné. Il s'accorde parfaitement avec des plats tels que des langoustines poêlées, des Saint-Jacques meunières ou encore des ris de veau en feuilleté. Ce champagne est également un choix parfait pour marquer des moments spéciaux, grâce à sa richesse aromatique.

Ce champagne est une véritable invitation à l'élégance et à la sophistication, tout en étant accessible à ceux qui recherchent un excellent rapport qualité-prix.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.