Quintessence de Peybonhomme - Blaye Côtes de Bordeaux - 75cl

Le Quintessence de Peybonhomme Blaye Côtes de Bordeaux incarne tout le savoir-faire du domaine familial de Peybonhomme, reconnu pour ses pratiques biodynamiques. Ce vin rouge arbore une robe pourpre profonde et brillante. Son nez expressif dévoile des arômes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille, accompagnés de subtiles notes de cacao et de réglisse. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, avec des tanins parfaitement fondus. La finale, longue et harmonieuse, révèle une belle fraîcheur et une minéralité élégante.

Conseils œnologiques des Vignes Nobles :
Ce Blaye Côtes de Bordeaux s'accorde à merveille avec un filet de bœuf, des plats mijotés comme un bœuf bourguignon ou encore un plateau de fromages affinés. Servez-le entre 16 et 18°C et pensez à le carafer une heure avant dégustation pour en révéler toutes ses subtilités.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.